אפרים Nissenholc נולד בMiedzyrzec שבפולין בשנת 1882. הוא היה סוחר ונשוי לשרה לבית רוזנדורן. לפני מלחמת העולם השניה התגורר בMiedzyrzec שבפולין. בזמן המלחמה הוא היה בMiedzyrzec שבפולין. אפרים נרצח בשואה. מקום המוות: Miedzyrzec שבפולין בשנת 1942.
בזמן השואה נרצחו יהודים באמצעים שונים: הם הומתו בגז, נורו, נקברו, הוטבעו ונשרפו חיים, מתו בעבודות פרך, ברעב, בקור ומחוסר טיפול רפואי ותנאים סניטריים ועוד. חלק מהם נטלו את חייהם במו ידיהם בכדי לחמוק ממאסר ומהרדיפות, או כדי לסיים את סבלם הנורא וחסר התקווה.