סרט תעודי העוסק בסיפור חייו של שמואל וילנברג. וילנברג היה בן 20 כאשר פרץ מרד במחנה המוות טרבלינקה, פולין, ביום 2.8.1943. כתוצאה מן ההתקוממות, 400 מתוך 1,000 אסירים הצליחו להימלט מן המחנה. 67 מהם שרדו את המלחמה. הסיפור, מכל מקום, מסופר בסרט זה היום מן הפרספקטיבה שלאחר עשרות שנים. היו רק 3 מרידות מזוינות בהיסטוריה של מחנות המוות. הראשון היה זה של טרבלינקה. השני של סוביבור באוקטובר 1943. השלישי של בירקנאו באוקטובר 1944. המרידות התקיימו על רקע אדישות העולם לשואה. הבמאי קלוד לנצמן עסק במרד סוביבור. "העד האחרון" הוא הסרט הראשון העוסק במרד טרבלינקה.
סרט תיעודי משולב אנימציה. בשילוב צילומים אותנטיים ארכיוניים ועדויות מצולמות משנות התשעים של המאה העשרים , מובא מרד הזונדר קומאנדו במחנה אושוויץ בירקנאו. בתאריך 7.10.1944 פרץ המרד, ואנשי הזונדר קומנדו פוצצות את משרפה מספר ארבע. הסרט מצטט מימונה של אנה וייסבלום שגם מופיעה בסרט.
שם הסרט לקוח מתוך נאום שנשא פרנץ הסלר, מפקד מחנה הנשים בירקנאו, לאחר הוצאתן להורג של ארבע הנשים שהעבירו אבק שריפה לזונדרקומנדו. הוא אמר שנשים אלה עשו סבוטאז', קרי חבלה.
סדרת סרטי מקור של בית הספר המרכזי להוראת השואה ביד ושם על ניצולי שואה. מרדכי צ'כנובר נולד במאקוב מזובייצקי שבפולין בשנת 1924 להוריו מאיר צבי-הירש ורחל (רוחצ'ה), ולאחיותיו רבקה וחנה-הדסה. בספטמבר 1939 נשלח מרדכי לעבודת כפייה. בסוף 1940 הועברו יהודי העיר לרובע היהודי ובסוף 1941 הוקם גטו. מרדכי נשלח לעבוד במחנות עבודה שונים והוחזר אל הגטו לפני חיסולו. ב6.12.1942 גורש מרדכי לאושוויץ יחד עם בני משפחתו ועירו. עם הגעתם, נשלחו בנות המשפחה אל תאי הגזים באושוויץ-בירקנאו ואילו מרדכי ואביו הועברו למחנה בונה-מונוביץ . מרדכי נשלח לאושוויץ-בירקנאו ועבד בתיקון גגות. עם התארגנותה של מחתרת הזונדרקומנדו באושוויץ, סייע לה מרדכי...
העלילה מתרחשת באוקטובר 1944 במחנה ההשמדה אושוויץ-בירקנאו, גיבור הסרט הוא שאול אוסלנדר, איש הזונדרקומנדו, יהודי-הונגרי מאונגוואר. בעת פינוי תא הגזים, מבחין שאול בילד גוסס אותו בודק מיקלוש, רופא-אסיר יהודי, ולאחר מכן חונק אותו למוות רופא אס אס. שאול משכנע עצמו שמדובר בבנו ומחליט חרף כל הקשיים והסיכון לחייו להביא את הגופה לקבורה מכובדת. הוא מעלים את הגופה מהמשרפות ומחפש רב שיסייע לו במלאכת הקבורה בהתאם להלכה. בו בזמן מתארגנים עמיתיו לזונדרקומנדו למרד נגד הנאצים שמתכננים להיפטר מהם. שאול נאלץ לתמרן בין התפקיד שלו במרד וטובת הכלל לבין הצורך הרוחני שלו לקבור את הגופה.